春节假期后，开始恢复正常上班。许多上班族就会发现好多小毛病一一找上门来。感冒、焦虑心慌、失眠、肠胃不适等等——这就是所谓的节后综合征吧。这些小毛病里，的困扰可能就是肠胃问题了吧?那么如何通过饮食，调理肠胃，让身体恢复状态呢?

　　那么节后究竟应该怎么吃呢?

　　1.四个“一”。即：一定量的主食(成年男性5两以上，成年女性4两以上)、一袋牛奶(250毫升)、一个鸡蛋、一斤蔬菜(以绿叶蔬菜为主)、一两豆类制品、一个水果(约300～400克，在两餐之间食用)。

　　2.两个“三”。包括：3两瘦肉和3勺油脂。这些食物的摄入是必需的，但应避免油炸食物、肥肉和动物内脏等。

　　3.应有规律地进行“定时、定点、定量”用餐，即恢复到节前的进餐规律是极为重要的。

　　节后饮食 不可一素到底

　　福州医博胃肠医院医师建议，节后几天要减少精制米、面、糖果、甜糕点的摄入，主食不错以谷类粗粮为主，如玉米、燕麦、小米、豆类等，同时调配深色或绿色蔬菜的比例，多喝粥和汤，这样不仅能补充足够的纤维素，而且利于排毒，让紊乱的胃肠休息调整。

　　需要注意的是，全“素”的做法同样对胃肠道不利，不仅难以达到“休整”目的，甚至还会“雪上加霜”。

　　为了平衡节日期间过多摄入的油脂，很多人在节后大量进食燕麦、玉米、芹菜、韭菜等粗纤维食品。其实，如果春节期间因大量进食油腻食物导致了胃肠不适，那么节后大量进食这些食品，则会进一步加重胃肠不适。

　　其实，从节日的大鱼大肉一下改为以素为主，会造成新一轮的营养失衡，特别是动物食品里富含的B族维生素、微量元素以及优质蛋白、必需氨基酸等，会因此摄入不足。因此，粗细搭配以粗为主是不错方式。

　　果蔬+喝水 与轻度运动结合

　　节日饭菜油腻偏多，大部分人难免会出现脂肪摄入过高现象。利用两三天时间，减少精制米面、糖果、甜点等摄入，强迫自己多喝茶水，可加快胃肠道新陈代谢，减轻大量肉类食物和酒对肝脏的危害。

　　想调整节日失衡的消化功能，餐后一至两小时后食用水果是专业方法;此外，银花、菊花，加点蜜枣煲水喝，不但香甜可口，还能平衡消化功能。

　　对于节日之后的肠胃滞胀，可适当多吃水果、粗粮、绿色蔬菜和健胃消食片或山楂片，清淡的饮食。经常步行、慢跑、做体操、伸展等，做一些能使心跳加快、出汗的运动。肠胃功能较弱的人则可通过食疗来改善。

　　我们应该纠正节后饮食养胃的两大误区：

　　误区1：节后应大量进食燕麦、玉米、芹菜、韭菜等，以平衡节日期间过多摄入的油脂。

　　如果春节期间因大量进食油腻食物导致胃肠不适，那么，节后大量进食燕麦、玉米、芹菜、韭菜等，则会进一步加重胃肠不适。因为这些食物富含膳食纤维，并且含有相当数量的不可溶性粗纤维，一方面会延缓胃排空，造成腹胀、早饱、嗳气、消化不良、食欲降低等症状，甚至还可能影响下一餐的进食，使节日期间一直“过度劳累”的肠道雪上加霜。另一方面，也可能在一定程度上阻碍了部分常量和微量元素、特别是钙、铁、锌等元素的吸收。

　　误区2：节后饮食“以素为主”。

　　“以素为主”的膳食会造成新一轮营养失衡，特别是动物食品里富含的B族维生素、部分微量元素、优质蛋白、必需脂肪酸等摄入不足。

　　福州医博胃肠医院医师温馨提醒您：生活中要注意养胃，胃部健康关系到人体健康，平时能做到以上这几点非常关键，只有胃部健康得到保障，才会对人体健康有利。此外，人们也要养成好的生活作息规律，避免经常熬夜的不良习惯，若是发现自己出现了胃部不适或者胃病，也要积极进行治疗。